En Ahumados del Sur nos dedicamos al procesamiento artesanal de productos pesqueros, con especial énfasis en el ahumado de salmón y esturión, muy apreciados a nivel mundial.
Desarrollamos productos innovadores, empleando materia prima de la región, e incorporando recetas tradicionales utilizadas en países europeos de larga trayectoria en el rubro.
Nuestro principal objetivo es brindar alimentos de excelente calidad
Cuidamos la sustentabilidad de las distintas especies que trabajamos, respetamos los más altos estándares ambientales y de calidad internacionales, y preservamos la naturaleza artesanal del proceso, lo que hace al valor agregado de nuestros productos.
